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管理人(さくら貝)
「いつも、常備食として
竹輪やテンプラが冷蔵庫の中に
入っているのよ♪」
そんなお客様の笑顔に支えられて
八十余年の長きにわたり
のれんを掲げさせていただいております。
それぞれのお客様には、かまぼこを通した
小さな思い出があるのではないでしょうか。
それぞれのお客様には、ご家庭ならではの
「竹輪」料理、「テンプラ」料理が
あるのではないでしょうか。
そんな、お客様のお声を
お聞かせいただけたら
本当に嬉しいと思っています♪
ちなみに・・・
三代目女将である私は
小さな頃からテンプラが大好きでした。
炊きたての白いご飯に
四等分したテンプラをのせて
ほくほくしながらいただく・・・
それが、貧しかった幼少時代には
ご馳走でした。
「毎日、あのテンプラが食べられる・・・」
そんな打算が、プロポーズに「ハイ」と応えた
原動力だったのかも・・・(笑)
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